E’ un olio fruttato intenso di tipo erbaceo, con sentori di carciofo e mandorle, caratterizzato dal colore verde con riflessi giallognoli e sfumature dorate.
Monocultivar Coratina/500 ml
L’olio di coratina è dotato di una forte personalità, tanto da essere spesso adoperato per “tagliare” oli senza carattere.
Al gusto presenta note di piccante ed amaro, con profumi di pepe, finocchio, carciofo e mandorla.
8.50€ /500ml
| VARIETA' | Monocultivar Coratina |
|---|---|
| VOLUME | 500 ml |
Monocultivar Coratina
Informazioni
Monocultivar Coratina
Abbinamenti
Abbinamenti: zuppe di verdure e di legumi, carni alla brace o pesce alla griglia, insalate.
